美味しい。甘すぎずアレンジしやすいです。発酵したあとにクレイジーソルトとオレガノ、バジルやパセリを乗せて焼くとめっちゃ合いました。パン屋さんの甘いのも良いけど、これはこれで美味しいです。 お隣りで一人暮らししているおじいちゃんにお裾分けすると「焼きたてパンなんか久しぶりやーっ」と、めっちゃ喜んでくれました。手押し車の範囲にパン屋さんが無いから、焼きたては諦めていたそうです。気付いてあげられなかったな…と思いました。また焼いたら持って行こうと思います。