アナエロファンです。 かなりの数のアナエロ飲みましたが、個人的にここのが1番気に入ってます、安いしね〜！ アナエロだけに香りはかなり高く、私の苦手な酸味がこの豆に関しては苦手な酸味ではなかった。 酸味は深煎りすると消えて行くが豆の香りも消えて行くので、自分の好みの一つ浅煎りを選んでも良いかと思いました。 次回は一つ浅煎りを選んでリピートです。 あっ、書き忘れましたがストレートで飲む方の話です。 フレッシュ、ミルクなど使われる方はまた別と思いますので〜。

中深煎りでお願いしました。 ウィスキーのピートの様な重厚感のある香りと、トロミのある質感。 スパイシーな後味。その上レインフォレスト・アライアンスの豆。 豆も素晴らしいし、焙煎技術も素晴らしい。すっっごい好みのコーヒー。 これ以上のものあるのか?っていうくらい最高でした。 おまけでつけて下さった豆もアナエロのもので、お客の好みをよく見て考えて くださっているんだなと凄く嬉しかったです。大切に頂きます。 また購入させて頂きたいと思います。ありがとうございました。

とっても美味しいです！ 贈答用にまたオーダーさせていただこうと思います。

他にはないような、好きな味を見つけたので、リピートしています。

●焙煎度 シティロースト ●抽出 デルターコーヒープレス ●味 味はHPに書かれているグラフ通りの印象。 ハービー、スパイシーの感じが強く、一般的なコーヒーらしい味とは一線を画します。 ゲイシャのようなフローリー、フルーティーさより、ジンジャーのような味、香りが際立ち。 今回の焙煎度では酸味、苦味は殆どせず。 ●飲み易さ 独特な味で、好みは分かれると思います。 スマトラ式インドネシア豆のアーシーな香り、味より好きです。 ●感想 最近、嫌気性発酵の豆に興味があり、色々飲み比べており。 宝石のトパーズを意味する品種TOPAZIOが気になり、こちらの豆を購入しました。 コロンビア サントゥアリオ農園 ゴールドウォッシュドに比べ、スパイシー感が強く。 他の品種も飲んでみたいと思いました。

香港からの注文です！とても良いの豆だ！友達も好きになた！ICE DRIPを作れば、とても素敵な風味です！

干した果実のような独特の香りは好みが分かれるかもしれませんが、繊細な甘みと酸味、ほのかにすっきりとした苦みはとても好みです。85度のお湯で淹れると、ストレートで味わうべき本当に美味しいコーヒーです。

深煎りで注文しました。 円錐型ペーパードリップで出してみての感想ですが、独特の発酵臭のようなものがあり香草や香木のような香りです。 この香りは好き嫌いが分かれる気がします。 味そのものはスッキリとした苦味があり、後味に柑橘系とはまた違うミントのような爽やかな感じがあります。 個人的には大満足なコーヒーでした。 ただ価格を考えると生豆を買ってどうにか焙煎したいと思います。

とても美味しくて又購入したいと思いました

リピートです。 このトパージオ、非常に美味しくて楽天セールの際にさらにまとめ買いしました。 深煎でも十分にこの豆独自の風味が楽しめます。

自家焙煎を始めた友人からこちらの珈琲豆を紹介され、タイミング良くセール中でとてもお得に購入出来ました。自分では焙煎しないので焙煎してあるものを。好みの焙煎度を選ぶことが出来るのもいいです。 飲んだことがない豆ばかりでワクワクしました。迷いましたが、‘’幻”に惹かれてこの銘柄に。上手く表現出来ませんがいろいろな表情のある味と香りで美味しい珈琲でした。3種類のおまけも本当に嬉しかったです。ありがとうございました。

山椒を思わせるスパイシーな香りが漂う、今まで体験したことのないコーヒーでしたが、とても飲みやすかったです。家にいながら、こんな本格的なコーヒーを楽しめるなんてありがたいです。家族にも好評でした。

初めての味でびっくりしました！いろんな品種を味わいたい方は、ぜひ飲んでみて下さい！

香り、酸味、とても上品な味わいでした。時間をおくと味が変化するので、お早目の賞味がおすすめ。

geisha を彷彿させる華やかな香りと酸味を感じました。中炒りでしたがちょうど好みで美味しかったです リピートします

確かにスパイシーでした。たまにいただくなら、面白いかな。毎日のコーヒーには刺激が強すぎるのでわたしには向きませんでしたが、また購入してもいいかしら…

個人的に一番好きなコーヒーです。毎月何種類ものコーヒーを飲みますが最後はこれスパイシーで後味がバジルを感じて特別なコーヒーです。

ハイローストで注文。 シティの時と大きな印象変わらず。 少し爽やかな酸味が増したくかな？くらい。 自分の好みとしてはシティの方かもとは思いましたがどちらも好き。 コチラの焙煎豆の見た目はミディアムからシティまでそんなに変わらない印象ですね。 フレンチローストのショコラーテブレンドはすごい深入りでしたけど。 次はまたシティローストで頼むんじゃないかと思います。

凄いね!美味しいです。最近頂いたコーヒー豆の中でも最高に美味しいコーヒーです。甘く香り豊かです。

スパイシーな香りで、他にはない美味しいコーヒーでした！ 別な豆もいつか挑戦してみたいです。

想像していた通り、酸味も香りも私の好みのコーヒーで嬉しいです。 とても気に入っています。

買うのは3回目ですが、何回飲んでもこのスパイシーな香りが最高です。

200g入りで送料込み1050円、これでスペシャルティコーヒーとはとてもリーズナブルです。 スムーズで飲みやすく、苦味と酸味のバランス、香りも十分満足です。

とても美味しいです。香りが良く、他にない味わいでした。また購入させていただきます。

美味しくてびっくり! フレンチローストにしました。香りも上品で自分で入れたのにお店で飲むコーヒーみたいです。一口て余韻がかなり楽しめます。

癖がなく飲みやすい印象でした。もう少しインパクトがあるかと思いましたが、、後味は悪くないです。

とても美味しいです。コクと後味の爽やかさがとても好きです

シティローストで注文。 確かに見た目は浅めの焙煎に見えますがしっかり焼けてると思います。 確かに山椒のようなスパイシーな香り。 好きなスリランカのスパイスジンジャービスケットの香りに似ています。 なかなか美味しいですね。 癖になります。

コーヒーでこんなにスパイシーに感じたのは初めてでした。好みは分かれるとは思いますが、とても特徴がありました、