コーヒー豆はこれまで色々、産地やら、生産者やら、試していますが、やっぱりその年の出来にも左右されます。ブレンドを買うメリットは、その焙煎マイスター(ワインで言うところネゴシアン?)が、カスタマイズしてある程度毎年一定の味わいや値段に抑えるところにあるかなぁと思います。
個性を求める場合にはおすすめしないかもしれませんが、飽きの来ない、オーソドックス、いうなればコンスタントに万人受けするように作るというのも、まさしくコーヒー屋さんの力量ですね。
ということd,迷ったらリバティブレンドにするのがアリかなと思ってます。