田舎に住んでいる為、なかなか手に入らない製菓材料があります。
レビューには値段が・・・と書かれていたりしますが
わざわざ遠出しないと手に入らない材料を購入するので私は大満足です
ワッフルを作るのに今までは普通のイーストを使っていましたが膨らみが悪く
理由を調べてみたところ、砂糖が関係しているかも?とのことで
耐糖タイプのコチラに行きつきました。
実際使ってみると何となく膨らみが良くなった気がします。
他の条件もあるので顕著には変わりませんでしたが食感が違っていたので
イーストの効果かなと思っています。