胸肉は美味しかったです。とても。ジューシーでさっぱりしていて、柔らかい。 今回時間がなくて解凍後、ジップロックに入れて煮込んでいるスープに投入。予熱が抜けてきたら、そのまま切ってソースあるいはタレをかけました。