おすすめに出てきたのと『グルテンフリー・乳化剤不使用・フェアトレード』という点でも気になっていたので注文してみました。
正直グルテンフリーについては違いがよく分からなかったのですが、余計な添加物が使われていないことやフェアトレードという点もあり星5つにしました。
【実食レビュー】常温で解凍・冷蔵・レンジで加熱の3パターンで食べ比べてみました。
あくまでも自分の好みですが、順位をつけるとしたら以下の通りです。
1・電子レンジ600Wで10秒加熱
2・冷蔵
3・常温で解凍
電子レンジで加熱したら、まさにフォンダンショコラのようにチョコレートが中から溢れてきて外側は適度な硬さがありました。
冷蔵も常温での解凍もカカオの味がしっかりしていて甘さも程良く、濃厚ながらも口当たりはしつこくなかったです。
市販のガトーショコラにある若干のべたつき感もなく、フェアトレードのチョコレートを食べたことがある人なら何となく市販のチョコレートとの違い(上手く表現出来ませんが、何となくの違い)が感じられると思います。
大きさは画像に載せましたが、350mL缶ビールと同じ長さで、幅は缶ビールの約1/3位です。
お取り寄せスイーツなどそんなに色々な商品を食べ比べした訳ではないのですが、全体的に味や食感が近そうな商品を挙げるとしたらルタオの「サンサシオン」というガトーショコラに近いかと思いました。
甘さ加減や食感はサンサシオンよりややあっさりした印象です。
価格については、材料や手間暇からすれば500円クーポンを使用しても妥当かと思いますがさすがに日常使いとしては厳しいのでたまにいただく分には良いと思います。