格之進さんとの付き合いは、３年ほど前から。 初回限定の食べ比べプレミアムセットから始まり、何度もリピートしており、この間は、薫格，牛醤 を含むグルメセットもお試ししました。 どのハンバーグも美味しいのですが、大定番でコスパ最強の金格で充分にジューシーで美味しいので、『基本は金格。たまには贅沢も良いかな。』というのが、我が家なりの結論。 ということで、食べ比べセットで夫々の味を再確認したところで、リピート回数が多いこのセットに戻ってきました。 格之進さんのハンバーグを焼くのは、いつもは料理をしない私の役目。 フライパンで表裏各６分、焦がし過ぎないように弱火で焼いて、最後にブランデーでフランベするのが私の流儀。 醤油とワサビで味変するのも我が家の流儀。 今回のセットは、賞味期限が４ヶ月ほどで、我が家の消費ペースにはマッチしていました。 最後の１回分（２枚）を焼く前に レビューを書いて、クーポンをいただいてからリピート注文するのも 我が流儀です。 (^^♪