黄色い蓋の内側は、透明のビニールの蓋で一度剥がすと使えない為(味噌の内側のフタみたいなやつ)中には脱酸素剤が必要かと思われます。そして新品を開けたのですが一番上の表面の所は乾燥してボソボソしていましたが、中はいつものしっとりしたエッグフードでした!ジップロックで小分けするのが1番良いのかもしれませんがそのまま使用してます。あと小さいスコップがあると使いやすいです。何よりグラム単価(送料込み)で計算した時にこちらが1番お得だったので購入しました。我が家は総勢20羽以上のフィンチ飼いですので意外と早くなくなりそうです。