追記→黄身の醤油漬けも作ってみました。
黄身を取り分けるのに割ってみたら、黄身の盛り上がりプリっと感が残念ながら7個割って黄身の盛り上がりのあるのは2個だけでした。
届いた日の暑さが半端なかったせいでしょうか??
でも、味は濃くて美味しい卵かけご飯を食べました(^^)
本日届きました。
丁寧な梱包で、ヒビ割れも無く綺麗な卵です。
今までも美味しい卵かけご飯が食べたくて色々とお取り寄せしてみましたが、スーパーとかで購入した、卵との違いを感じる事はできませんでした。
今回、こちらの卵は違う事を期待して購入しました。
早速に黄身の醤油漬けもしてみたくて、黄身と白身を分けていましたが、10個のうち3個黄身が崩れてしまいました。
そうなんです、もっと割った時の黄身のふっくら感を期待していましたが、全く無く取り分けるのも恐る恐るでした(笑)でも、黄身の色は濃くて美味しそう!
今の時期だからでしょうか?!
また、今日はとても暑い日です。
少し残念だったかな?!
とにかく、作った分で味を堪能したいと思います。美味しいかなー違いがわかるかなー(笑)
違いがわかったならば、また、涼しくなった時期に再度注文してみよう!!(^^)