ニンニクを入れたアヒージョやパスタを良く作るので皮むき等準備の手間を短縮したくて購入してみましたが、大正解でした。 冷凍でサラサラなので秒で必要量を出せますし、中国産でも見た目も味も問題ありませんでした。 中にはかなり小粒も入っているので全体的な平均サイズで揃っていたら最高でしたね。