以前は、マン・◯ンのしいたけ茶を飲んでましたが、こちらを試した後は、
しいたけ味の濃い かね七の方に惹かれてます。
微量の塩分も有り美味しいです。
お茶としては勿論ですが、少しの麺つゆ・三つ葉・乾燥わかめ・お麩にコレと熱湯で、お吸い物に。そう麺や日本そばのつゆにいれれば味がアップ。
我が家では、その他の料理も乾燥しいたけから出汁取りせず、コレで手抜きしますが、十分過ぎる程にいい仕事してくれます。
手放せない品なので、色々と調べ、安く提供して頂けるココから購入のみ。
(他所であるのが、安いと思ったら30本入りが有るので要注意です。
私、過去に引っ掛かりました(笑)