とても、美味しいタレだと思います。我が家では、少し前に流行った肉巻きおにぎりを今でもよく作りますが、絡めるタレは、この十和田バラ焼きのタレです。当然、普通に豚肉で丼や炒める時はこのタレです。味が絶妙なバランスで家族に好評で父母や弟家族用に大量に買いました。