家族ともどものどぐろ好きなのですが、今回初めてこちらの返礼品を頂きました。大きいのどぐろの方が脂がのっているとは言いますが、本当に脂がのってて美味しく、量も多くて大満足でした。子どもたちもパクパク食べていました。私には塩味が足りなかったので、お好みで塩やだし醤油をかけて頂きました。減塩しか食べれない方も楽しめるという意味でこの塩加減で良いと思います。
脂があまりに多くて焼いてて滴るのがもったいないと思い、魚焼きホイルの上で強火で焼き、ホイルに残った脂に醤油混ぜて、ご飯にかけて食べたら二重に美味しかったです。
地元で食べる価格はよりは確かに高いですが、都内では手に入りにくい食材ですし、それだけ払う価値はあるかと思いました。またリピートしたいです。