シンプルなザッハトルテです。 余計なデコレーションが一切ないのがいいと思いました。 しっとりココアスポンジとチョコクリーム、パリッとチョコのコーティング！ 素材それぞれのバランス取りが絶妙で、シンプルながらザッハトルテの美味しさ、ここに極めり！です。 言うことありません…………！