もう何年ここにふるさと納税しているのか分かりませんが、ここのマカロンがとても美味しいです。
マカロンのタイプとしては、
表面はパリッとしていて、半解凍だと中身がねちょっとした感じ、完全に解凍すると中身はとろとろとした食感でこれまた食感がとても良いです。
生地も食べた後に残るアーモンドが美味しい。
味付けについても素晴らしいのでぜひ紹介したい。
フルーツやナッツ系の味(ラズベリー、レモン、ピスタチオ)は元々のフルーツやナッツの風味がしっかり残っています。
特にラズベリーとレモンは酸味が失われていないのが本当に好きです。
ピスタチオも、元々のピスタチオの豆のような匂いが完全に消えていて、良いところばかり残されています。
またこれもオススメなのが塩キャラメル。
半解凍でキャラメルの食感に近い感覚で食べるのがベストです。
甘いだけでなく塩味もあるため、とにかく飽きることなく食べられます。
チョコも半解凍すると生チョコのような食感を楽しめます。
そこらで買うダ〇ワイヨなどのマカロンより全然美味しいですし、コスパ良すぎます。
マカロン好きなら1度は買うべしです。