今回、初めて購入しました。かなりお買い得だったのですが、レビューがまだ1件もなかったので、どんな感じなのかな?と迷いましが、港ダイニングしおそうさんの商品は、どの商品も美味しいので、一度買ってみようかとなり、今回お試し感覚で購入しました。魚好きでいろいろ食べていますが、今回のホッケは、アッサリでサッパリした感じ。脂がのっていないので、焼きホッケとして食すには、ちょっと寂しい味でした。とりあえず焼く際に、料理酒を少しかけてみたり、焼き上がり間近に白だしなどをかけてみたり、そんな感じで食べてます。最初に油を少し塗るといいのかな?と思いますが、いろいろアレンジする必要がありそうです。まだまだ、冷凍庫にたくさんあるので、今後は唐揚げなど、揚げ物にしてみようかと考えています。