前回別の切落としがたくさん入った商品を食べた時に、商品到着→すぐ冷凍→食べる前日に自然解凍→そのまま丼にのせて食べたら口の中がビリビリと痺れ食べ続けれなくなったのでもったいないですが全部捨てちゃいました。今回フルバージョンなら美味しいのだと期待を込めて購入。痺れの原因も学び到着後にフライパンで火をしっかり通してから山椒をかけずに後付けタレで食べたら美味しかったので満足でした。別皿に山椒をちょこっとまぶし食しましたがなんとなく痺れ(?)っていうほどではないですが気にならなく美味しく食べれたので満足です。元々加工しているので食材に火は通っているとは思いますがその当時は私自身の体調が優れていなかったかもしれませんね。袋から開け2cm幅でうなぎ身を食べやすい大きさに切りフライパンで火を通したのにプリッとした食感とお焦げの部分に甘みを感じご飯がすすみました。良いものを作り続けているメーカーさん直送ですのでスーパーよりお値段が少し高くても質の良さに感動しながらありがたくいただきました。聞かれたら紹介はしようと思います。本当にありがとうございました。