ホタテ貝柱初めて購入しました。訳ありとなっているが、レビュー見ると大きかったり、小さく破片みたいのだったりとどちらが届くかギャンブル感はありました。
到着した商品は結構小さく破片みたいのが半分以上でしたが、大きなのも多少入っていました。
見た目は悪いけど、自宅用なのでそれなりに満足です。
ただ届いた時、半解凍状態だった。袋の端にある小さいものは結構な数が柔らかくなっていて、中の方にあるのはまだ凍っていたので即冷凍庫へ。
解凍されたほうはお刺身で食べました。味はねっとりしてとても美味しかったです。
運送会社のミスだと思うけからしょうがないですが、生ものなのでちょっと残念な感もありました。