業スーで塩こうじと共にビニール袋で漬けて、湯沸かし器の70°で1時間低温調理しています。鶏むね肉ハムが完成します。 私の専門は健康科学です。健康にはタンパク質が不可欠です。 必要量は成長期で体重×2g、成人なら体重×0.5～1gです。タンパク質は新陳代謝と免疫を作るのに使います。 私の体重は80(kg)×1g＝80gのタンパク質を鶏むね肉ハムで摂取しています。 胸肉に含まれるタンパク質の割合はタンパク25ｇ/鶏むね肉ハム100gです。 計算式にすると（80g÷25g）×100ｇ＝320gになります。 鶏むね肉ハムは毎日200～250ｇ程度を摂取しています。必要タンパクなので定期購入しています。 ここの胸肉は臭みが無く柔らかいのでお勧めです。低脂肪、低カロリー高タンパクなのでダイエットにも良いです。 不足分のタンパクは納豆、ヨーグルトなどの発酵食で摂取しています。

表記通りの品が、注文してから1カ月以内に届きました。量も多いので、タンドリーチキンにしたり、唐揚げにしたり、ブライン液を作ってつけて調理したりと、いろいろ美味しく食べられました。鶏肉の返礼品はいろいろあって、いろいろなところに寄付しましたが、こちらもおすすめで、リピートありです。＃とっておき霧島

【＃とっておき霧島】 柔らかくてジューシーなお肉です。焼いても、蒸してもおいしかったです。

冷凍庫に常備し、おいしくいただいております。

日常使いに便利です。 普通に食べても良いですが、フードプロセッサーでミンチにすると、市販の物より脂肪分の少ない鶏ひき肉ができ、鶏そぼろやキーマカレー、ガパオライスなどにしています。

とても良いお肉でした。 たくさん入っていたので、実家などにもおすそ分けができました。 また利用させていただきたいです。

鶏肉が好きで色々な産地のものを食べていますが、ここ森林どりは臭みもなく、忙しい時に下ごしらえを入念にせずとも調理した時に柔らかく仕上がるので食べやすかったです。蒸しても焼いても煮ても美味しかったです！ #とっておき霧島

【#とっておき霧島】 量が多くコスパ最高です。ヘルシーなお肉なのでまた購入する予定です。

鶏胸肉は食生活に欠かせないもので、質が高く量も多いこちらは毎年候補になります。 冷凍されていても十分に美味しく様々な料理で美味しくいただけました。カレーとかが特に美味しかったです。また寄付させていただきます。 #とっておき霧島

リピート3回目の注文です。量もあるので、色々アレンジして、美味しく頂いています。

大容量の美味しい鶏肉が届きました！ ありがとうございました。

量が多いので気兼ねなく色々な料理に使っています(^U^) コスパすごく良い です！！

♯とっておき霧島 毎月注文しています。とにかくコスパよく味が良い！ 鶏ハムばかり作ってしまいます。冷蔵庫に常備しておけば何にでも使える鶏ハム、こちらのお肉で作るととても柔らかく作れます。 今回泣く泣くの値上がり…仕方ないですね。

♯とっておき霧島 毎月注文しています。とにかくコスパよく味が良い！今のところとりチャーシューが1番お気に入りレシピです。 ２キロパックで多少困るもののそれは自分の工夫次第と思って頑張っています。今回泣く泣くの値上がり…仕方ないですね。

ジューシーで美味しい胸肉が届きました。いろいろな料理に活躍しています。

#とっておき霧島 鶏胸肉が好きなのでとても満足しています。 美味しくて、分量もあるのでまたお願いしたいです。

評価も高く、返礼品の量もとてもお得だと思い注文しました。 配送時に少しトラブルがありましたが、担当の方が迅速・丁寧に対応されました。 返礼品で唐揚げパーティーをしたのですが、食した皆さんが口を揃えて美味しいと言ってくれて大好評でした。 また、利用させていただきます。

鶏ハムを作りたく寄付をしたのですが、どのパックも６～７枚入っていて大きさ的に使いやすかったです。 #とっておき霧島

ふるさと納税でお得に胸肉を買えたので満足です。品質は可もなく不可もなくです。 #とっておき霧島

味も値段も満足です！ ただ、届いたお肉を冷蔵庫で解凍したら、ドリップでべちょべちょになりました。。。 袋に穴でも開いていたのでしょうか？ #とっておき霧島

健康的でいろいろなメニューが可能なむね肉を注文しました。大半を野菜と一緒に炒めました。癖がなく、あっさりとしていて、ご飯がすすみました。 #とっておき霧島

安くて美味しいむね肉「#とっておき霧島」

#とっておき霧島 コスパが良く満足です。また、他の地域の同じような返礼品で半解凍の状態で届いたと見たので少し心配していましたが、しっかり冷凍された状態できました。（逆に解凍に時間がかかり手こずるくらいでした w） ただ、量が多いので500gくらいの小分けになれば良いのにと感じ星4つです。

#とっておき霧島 ボリュームがありとても助かっています。 欲を言えばもう少し小分けにしていただけると使いやすいですが、 価格と量を考えれば文句はありません。

色艶もとてもよく 非常に美味しくいただけました。 今年も注文しようと考えてます。 #とっておき霧島

#とっておき霧島 到着時の包装も完璧で内容も良かった。

6kgとボリュームがありますが寄付額が私にはちょうどよくリピートしています。質も良く冷凍で長持ちもするので普段使いで重宝しています。 #とっておき霧島

大量で安価で大変助かっています。もとは、ダイエットブームに乗りむね肉を探していたところ安価だったので寄付しましたが、臭みもなくおいしいため、リピーターになっています。今では、家族でレパートリーを増やすべく会話も弾んでいます。

3袋に分かれていて、とても使いやすかったです。お肉も美味しくいただけました！またリピートしようと思います！胸肉食べる人にはオススメです！#とっておき霧島