ミルクプリンを作る際、カラメルソースに苦戦していたのでビタータイプを購入しました。 私は寒天を使用してのミルクプリンを作るので、寒天を溶かし固まったら、上にカラメルをかけます。さて、どうしようかと考え、タブレットと少しの水を加えレンジで温めたらうまくできました(#^^#) 苦味のあるカラメルソースを目指している私は、焦げ臭いカラメルになるときもしばしば。苦労していましたが、もう失敗しません。購入してよかったです。ありがとうございました。