あおさは美味しくてカリウムが豊富なのでよくお味噌汁に入れるのですが、値段が高いのがネックだったのでふるさと納税で注文できて大変助かりました。
市販のものは短くカットされていますが、こちらは長めで思ったよりも歯ごたえがあるのでお子さんやご年配の方が食べる時にはカットした方がいいと思います。
また、市販のものに比べて塩味がほぼ無いので、健康的にもいいと思いますが濃い味が好きな方は少し物足りなく感じるかもしれません。
近年あおさが不漁で収穫量が激減しているとニュースで見ていたので、こうして提供していただけるだけでも本当にありがたいです。
大変かと思いますが、これからも日本の食卓の為に引き続きのご提供よろしくお願いいたします。