コロナウイルスの関係で、家族3人だけで家でお食い初めするために注文しました。
通販だからと、失礼ですが味にあまり期待はしていませんでした。でも、届いた鯛は綺麗で尾も上向きになっていました。ハマグリも大きく見栄えも味も良かったです。
冷凍のまま湯煎してと書かれていたお赤飯を、私が間違えて届いた時点で鯛やハマグリと一緒に冷蔵庫で解凍してしまいましたが、チルドになった状態でも湯煎して美味しくいただくことごできました。
鯛はレンジで温めましたが、そんなにパサパサせず美味しかったです。
同梱のお食い初めの手引きに意味や手順、お料理の説明も詳しく載っていたので、何もわからない私たちでしたが、ちゃんとできたと思います!