昨年美味しかったので今年も寄付しました。
むきえびは検索するとたくさんありますがこちらは保水剤不使用なのがよいですね。
11/4に購入して11/10に届きました。届いてすぐに小分けにしてます。
昨年は3袋に分けれましたが今年は4袋に分けれたので小ぶりなのかもしれませんが炒め物やスープに入れたり皿うどんに乗せたりなので量多くて良きかもです。味はまだ食べてないのですが期待してます!早い発送ありがとうございました。
追記)早速食べてみましたが気になる臭みはまったくなくプリプリで美味しかったです。背ワタ処理済ってやはり便利です!解凍方法もチラシに記入してある通りやるのが良いみたいです。
表面の氷の幕を流水で洗い流してからしつおで自然解凍(20分程度)にして私は料理酒を少しかけて解凍してます。