我が家に届いたのはシルクスイート (2023.11.25に寄付、翌月16着)。年末年始は何かと食材が溢れるので 配送時期を選べればベストでしたが こればかりは仕方がないので評価から除きます。ゴロッと大きいものから 細くて小さいものまでカタチは様々ですが 綺麗なお芋がぎっしり、、土が落とされた状態なので 保存期間は1ヶ月くらいでしょうか?早速選り分けて 中くらいのものを数本アルミに包んで焼き芋にしたところ、もうこれ自体がお菓子‥と思うくらい甘くて 滑らかな舌触りに驚きました。 食べたかったお味噌汁は 笑えるくらい甘い仕上がりに。 品種でこんなに違うのですね。とても美味しいお芋をありがとうございます。