友達へのプレゼントとして購入しました。家族で喜んでもらえたのことで、良かったです。ホクホクしてて、とても美味しかったとのことでした。また購入しようと思います。

とても扱いやすい大きさの節のレンコンでした。14節入っていて、何処を切って使っても料理に使いやすい状態でした。 何より、レンコンの厚さがあって、食べ応えがあります。 穴も揃っていて、訳ありの物はひとつもありませんでした。小さな傷はもちろんありましたが痛んだものはありませんでした。 お正月のお節に使うような整った綺麗なレンコンと言えば表現が解りやすいと思います。 普通のスーパーで買うレンコンのように、穴の大きさがまちまちで、薄いものはありません。 生産者のプライドのようなものさえ感じる。 薄く切るのがもったいないので、できるだけレンコンの触感を楽しめるように食べたいと思います。 味付けなしで煮てみましたが、とっても甘くて美味しいです。 軽めに煮るとシャキッと、少し長めに煮るとモッチリと、レンコン特有の拘りがあるある方には是非。 値段的には少し高いかとは思いましたが、この品質では当然と感じました。 できればここまで良質なものでなくても、お値打ちで買えるものもあるといいなとは思います。 泥付きなので、日持ちもするので嬉しいです。