知人が作ったお米ということで選びました。 こちらで米粉のパンケーキを作ってみたところ、仕上がりは小麦粉と大きく変わらずいい感じになり、お味は小麦粉よりもあっさりとしていて美味しく出来ました。 また違ったお菓子をこちらの米粉で作ってみたいのでリピートしたいと思います。 #2024