ふるさと納税で紅優甘というさつまいもを初めて買いました。まずは開けてびっくりしました。
訳ありとはいえ、とても大きく綺麗なさつまいもでした。
何が訳ありなのかと思うくらい、大きさも申し分ない物でした。ホクホクのいもが好きなので試しで5キロ購入することに。
中に入っている説明に焼き方が書いてあったのでさっそくオーブンで。1本400g前後で2本焼きました。200℃1時間焼きましたが、もう少し早く焼き上がってたかもしれません。40分くらいで一度見た方がいいかな?
それでも焼き立てはホクホクで冷めてくると蜜が出てきてしっとりって感じです。甘味も感じられ満足です。もう一度買うか検討中です。干し芋にしても美味しそうなので。