こちらは以前から気になってはいたのですが、ふくしまプライドCPの対象外だったので、注文を躊躇っていました。
思い切って購入してみた所、我が家好みの塩加減(我が家は塩辛い物が大の苦手)で、歯応えもとても良く、余り普段はお漬物を食べない我が家では久々のヒットとなりました。
ただ、流石に二人家族で3袋は中々消化しきれず、3袋目を食べる頃にはかなり発酵が進んで酸っぱくなってしまいました。
私は酸っぱい漬物が非常に苦手なので、どうしたものかと困ったのですが、キムチの場合は古漬けの酸っぱいキムチの方がキムチチゲや豚キムチを作るのには適していることを思い出し、その応用編としてこちらのグリーンボールも炒め物に使用してみた所、思いの外美味しく、酸っぱい物が苦手な私でも美味しく頂くことが出来ました。
こちらは発酵が進みにくい寒い時期にリピしたいと思っています。