寄付から1週間と少しと、とても早く到着。 届いたお肉を見て飛騨牛の霜降りの美しさに大興奮でした！ 霜降りのお肉が柔らかく味も臭みがなく箸で切れ、美味しかったです。脂は多めですが、赤身ではなく霜降りの脂の乗っている柔らかいお肉が好きなので、正解でした。 色々な産地の牛肉、有名店、ブランド肉を食べましたが、個人的には飛騨牛が1番ハズレがなく美味しいと思います。 また、よく知らないネットの店ではなく、もともと知っている愛知犬山のまちのお肉屋さんだったので心配はしていませんでしたが、想像以上のお肉でした。 来年もリピート確定です。ありがとうございました。