ミディアムレアで食べました~~。
赤身なのに柔らかくて癖になりそうな旨みが口いっぱいに広がり、幸せな気分になりました!
岩塩で食べたのですが、甘みが出て後味はサッパリ。それでいて満足な量でした!
今回はコロナ自粛で美味しいものが食べたくて、買いましたが、こちらの松坂牛を買って正解でした!
凄く早く届きました。
冷凍じゃなく、冷蔵で届くのもいいですね。
解凍時間もいらないし、下手な解凍で旨味のドロップが出てしまうこともないので。
焼き方レシピも付いていて大変美味しくいただけました!
また、お願いします。