持ち手の黄変とのことですが、写真の方がわかりやすいぐらいで実際には全然気になりません。お得に買えて良かったです。 結構重量あってズッシリした包丁です。でもむしろ重い方が切りやすいのかも。 最初はどの包丁も切れ味が良いものなので、しばらく使ってみてまたレビューします。

こちらの筋切り包丁を前に購入していて、とても使い易いので2本目を購入しました。衛生面を考えて生肉、生魚を切る為用に1本、加熱済みの完成した肉や魚のカット用にもう1本欲しかったのもあります。このシリーズの牛刀も持ってますが、牛刀よりも蒸し鶏やベーコンのブロック、スパム、肉の塊等を薄くスライスできる所がホント便利。半解凍した鰹のタタキをスライスするのにも使いましたが、薄くカットできます。アウトレット理由は柄の部分が変色してるとの事でしたが、薄い木目は長く使い込むとどのみち変色すると思うので個人的にはあまり気にならず。1本目は鍔部分の金属加工が少し凹んでるって理由だったので、ある意味2本目の方がまだ状態良いものが届いたのかなと思います。

前回肉切り包丁をアウトレットで購入していて、今回も牛刀をアウトレットで購入しました。個人的に機能面に問題無ければ構わないタイプなので毎回アウトレットで十分だなと思ってます。検品はしっかりしてるからアウトレットが出てるのだと思うので、気になる方は正規品の方が良さそう。届いたものは柄に黒ずみがあるからとの事ですが、明るい色味の柄なのでそのうち黒くなると思うし、木目の関係で濃い茶色の部分も出てるから個人的に特に問題無し。同じサイズのモリブデン鋼一式製の牛刀持っていますが、重さは恵比寿刃製のものの方が圧倒的に軽いです。オールステンレスであるGLOBAL－IST万能包丁19cmと比較すると同じくらいかな。軽いモリブデン鋼の牛刀探してる方にはおすすめかと思います。 切れ味は届いた所なので問題無く、どの位切れ味が続くか様子見たいと思います。

GLOBAL、GLOBAL－ISTの皮剥きと悩み、値段の安さからこちらを購入しました。ペティナイフよりも刃の長さが短く、皮剥きに特化した包丁ですね。届いてジャガイモの皮剥きをしましたが、牛刀で皮を剥くより薄く剥けます。ただ刃が短いのでジャガイモを切るのは厳しそうだったので牛刀で切りましたが、果物なら大丈夫かな。飾切り等細かい作業に向きそうな包丁だと思います。

引越しを機に包丁も新しくしたくて取手が木目を探していて気に入るのが全然なかったのですが、この商品を見つけて高級感もありレビューもよかったので購入したのですが、アウトレット品とは全く分からないし包丁1つでこんなにも切れ味が違うのかと感動しました。ネギを切るのも包丁を下ろしただけでスパッと切れ、そのすごさにちょっと間ニヤニヤ止まりませんでした。

肉切り（筋引き）包丁が欲しくてこちらの商品に辿り着きました。牛刀より刃の幅が狭く、試しにウィンナー切ってみましたが切れ味も良さそうです。アウトレット商品との事で箱に付随した紙に記載してあった通り、外箱内側に目立つ傷、包丁のツバ部分と柄の接続部分に1ミリ程凹みがあったので、これなのかなと。特に目立つ訳ではなく正規品と包丁としての機能が変わらないなら、個人的にはアウトレット商品で十分かなと思いました。

実家の包丁が、本当に切れない包丁だったので、プレゼントしました、先日、使ってみましたが、少し重く感じましたが、その分力入れなくてもスッと切れそうな感じ。お刺身とか買ってみたいといっていました。もう少し使ってみてよかったら自分用のも欲しいなと思いました アウトレットとありますが、どこが？？？というような感じでした。箱も高級感あって、しっかりしててかわいいし、包丁の持ち手のマークも可愛くてテンション上がりそうです

アウトレットを購入。木部の色にくすみが少しある程度で切れ味等には全く問題ありません。ただ、持ち手が少し重たく感じます。

私に届いたものは、柄の黄色いシミ(木材特有のヤニ)という理由でしたが、全く気にならない程度でした。この程度でアウトレットになるなんて、厳しい基準で検品されていることに感心しました。包丁は、適度な重量感があって使いやすく切れ味もバッチリ。見た目だけでなく満足のいく商品でした。シャープナーもお得に買えたので、永く大切に使っていきたいです。 335897-20240904-0827039187

受注番号:335897-20240310-0540847846 アウトレットで購入しましたが、どこがアウトレットなの？というくらいステキな包丁でした。こんなにおしゃれでステキな包丁は初めてです。さっそく使いましたがよく切れます。いろいろな包丁があり悩みましたがこちらの包丁を選んで良かったです。大切に使いたいと思います。ありがうございました。

注文番号 335897-20240306-0434446171 憧れのダマスカス、調理の気分が上がります。もちろん切れ味も最高です。柄のところが少し黒くなっていますが私は気にならない程度でした。アウトレットありがたいです。 想像通りのとても素敵な包丁です。 同時にシャープナーも購入予定でしたが、売り切れになっていて残念すぎました… 次回のお買い物の時に購入します！

複数社のペティナイフを検討していたのですが、ダマスカス鋼（飾り模様ではない）でかつディテールにこだわりのあるデザインでしたので購入しました。手に取ってみると格好も良く。手になじみやすく、握りやすいので、変な力が入ることなく、野菜がスパスパ切れる切れ味もよいです。 335897-20240306-0549946225

到着時の研ぎは十分で、切れ味も持続します。アウトレットとは言えど日本製の包丁は間違いないと思います。

デザインも良く、アウトレットでお得に買えました。 少し刃の厚みが厚く感じます。 好みとしてはもう少し薄い方が使いやすいと感じました。

SNSで流れてくる数万する包丁を買うかどうか数か月悩みこちらの商品を探すことができました。 切れ味抜群で怖いくらいです。こちらの包丁にして正解です。 専用の研ぐのも購入しましたが、どのくらい切れ味もつかな。 大切に使いたいと思います。

きれいな箱に入ってきて、納品書見るまでアウトレット商品を買ったことを忘れるくらいでした。 ペティナイフを使ったことがないので、どう使ったらよいか試行錯誤しながら切れ味を楽しんでいます。

しっかりした製品でこの金額で包丁ケースまで付いてくるのは凄いな。と思いました。 普段使用の包丁は十数本持っておりますが、同じぐらいの金額の包丁と比較してもかなりいい質だと思います。 すでに刃付けもされておりすぐ使用できるのもいい点です。 またデザインもよくプレゼントにもおすすめです。

とどきました！まだ使用してないですが楽しみです

今日届きました。何がいけないのかわからないです。早速人参を切ってみたら、お〜って感じでした◎ アウトレットでも充分だと思います。しかもオシャレ。

鹿肉の精肉用に購入しました。よく切れるので満足です。

以前、hanaのペティナイフを購入して、切れ味の良さもさることながらディテールにこだわりのあるデザインも気に入り、牛刀を購入。バランスっが良いので食材がサクサク切れます。皮付き鶏肉もストレスなくキレ味よし。かなり良いです。 335897-20240905-0010739571

今まで使っていた包丁の切れがわるくなってきたので買い換えました。 割としっかり重みのある作りです。 凄い切れ味とまでは言えませんが家庭用では十分です。 これから長く大事に使おうと思います。

どこがB品？と思うくらい綺麗な商品でした。 1年間無料メンテナンスも付いてサービス満点!! 大切に使いますね。

牛刀を使ってとても良かったので、他も欲しくなって今回はこちらを購入しました。少しキズがありましたが、気になる程ではなくアウトレットで十分です。 お料理のテンションが上がります！

とても素敵なデザインで高級感があります。持ち手にシミがあるためアウトレット品と言うことですが…どこなのか全くわからないです。良い買い物でした。

いい包丁を欲しがっていた父の日のプレゼントにしました。 少し重く感じるようですが、すっと刃が入って切れ味がよいと言っています。 アウトレットということですが、どこにキズ？というくらい気になりません。 またカスタマーサポートの方の応対が早く安心して買い物できました。 ありがとうございました。

見た目が気に入って購入。高級感がありそうです。 今まで安い包丁を使っていたため、すぐに切れなくなってしまいいらいらしていました。 レビューを見て賛否両論ありますが、よくキレるといいです。 特に、肉、みじん切り。

想像以上でした。 オシャレでかっこいい商品です。 牛刀を購入しましたが、他のも揃えたいです。

切れ味が良くて気に入りました。 見た目がかっこいいです