パン焼き用に買いました。 ゲランドの塩としては、塩パンを焼くのに粗塩を買い、とても気に入ったので次はパン生地に使おうと微粒を買い使って来ました。 （購入先は店頭やネット、さまざまです） 今回は初めて、パン焼きにも使え、付け塩にも使えるかなと思って顆粒を買ってみる事にしました。 粗塩は別物として、微粒より顆粒の方が色んな場面で使えるかもと感じております。 . 最近焼いたパンの画像を添付します。 このどれもにこちらのお塩を使用しています。 食パンだけは国産小麦で焼いておりましたので、塩も国産の物を使っていましたが、成形パン焼きをサボっていて外国産小麦の賞味期限が迫っていた為、この時の食パンの小麦はイーグルとこちらのお塩で焼きました。 焼いたパンでは、小麦の香りの差はわかっても、残念ながらお塩の差はわからず。 所詮そんな味覚なのですが、これからもパン焼きには使うんだろうなと思います。

パン作りが趣味の妻のために購入しました。一品単位でも送料が無料だと使いやすいのですが。