チープな大根おろしを長年使っていましたが、
頭の方をおろしても辛いことの方が多く、時には生では食べられない程辛くていつの間に大根おろしをほとんど作らなくなっていました。
でもやはり、焼き魚を大根おろしと食べたくて、
思い切って購入しました。
今までの大根おろしが「汁と辛いだけのカス」だったのだと思い知りました。
水分はそれなりに出ますが分離した感じにはならず、
わずかに歯応えを残した、舌触りの良い大根おろしになります。
後味に少し辛味があり、焼き魚がおいしく食べられました。
頭の方を、皮をむいておろすと良いようです。
裏面で離乳食のすりりんご、大人用に長芋を擦りました。
すりりんごは柔らかでジューシー、
長芋は芋の甘さも感じられました。
擦ったらすぐにすすいで大事に使っています。
表は目が粗めなので、水だけでカスが取れます。
裏は歯ブラシできれいにできました。
もう一歩お安いと言うことないのですが、買って良かったお品です。