商品写真のような脂身はなく、とてもさっぱり食べれました。レバーのような鉄分の匂いがします。獣臭さはないです。子どもたちにも大変人気でした。 低温調理器63度で30分加熱した後、フライパンで表面を焼きました。

バターと塩胡椒で焼きましたが、柔らかくて美味しかったです。 素焼きで用意して愛犬とも楽しめました。 以前ペット用ミンチとして購入したものに青いビニールのような異物が入っていたので人間用に加工してある方が安心して与えられますね。

ジンギスカンと一緒に購入しました。お盆に食べる予定ですが、ジンギスカンのお肉が美味しかったのでとっても楽しみです^^また食べたら報告しますね。

本日届いて早速頂きました。初めて食べましたが食べやすくて臭みもそんなにありませんでした。

愛犬のアレルギーと肝臓疾患で体調が悪かったけど、鹿肉でごはん作るようになってから見違えるように元気になりました。 小型犬なので量があまりいらないため、冷凍庫の大きさを考慮したく、送料なしで買えるギリギリの量を注文しようといつもお店の方に無理を言ってしまうのですが快く対応していただきとても助かっています。 お店のみなさま☆本当にありがとうございます。

食べた感じはオージービーフの様で、食感はサガリの様なプリッとした弾力のあるお肉でした。 牛カルビの様な油ののったお肉を期待すると、ガッカリするかもしれません。 臭みもクセも無いかわりに肉の味もあっさりめなので、ちょっと甘めの焼肉ダレに漬け込んで焼肉にしたら美味しいと思います。 我が家では、塩コショウガーリックをふって焼いたあと、ベルのジンギスカンのタレで食べました。 家族にも好評だったので、次は多めに注文します。

ステーキで頂きましたが美味しかったです。

癖もなくおいしく頂けました！！リピートしたいです

鮮度が良いのか血抜きが上手なのか、嫌な臭いはなく、柔らかくて美味しい。匂いは羊の肉に似てます。

やはり、ロースだけあって肉肉しい為ローストビーフならぬローストジカにして食べました。

犬用で色々お肉を買いましたが、こちらのロースだけは人間用に買いました。焼肉のたれに一晩つけておいて野菜と炒めて食べたら柔らかくてとても美味しかったです。

父が食べたがっていたので頼んだのですが 解凍して塩こしょうで食べました。何の肉ににてる？って言われると判らないけど、柔らかくあっさりしてとても美味しかったです！

まだ、食べていないのではっきりした感想はかけないのですが 燻製を食べてとても美味しかったので、★4つにしました。 食べるのがとても楽しみです。

値段も手ごろで、癖なくやわらかく鹿肉購入品の中で一番おいしかった♪ よって再度購入です。

ローストデイアにしました。 臭みもなくやわらかくておいしかった。