画像ではわかりづらいですが、熟成加減が絶妙でチーズの中心部分はとろーりとして口当たりも良く大変満足致しました。 この価格で1ｋｇのブリーを味わえるなんて素晴らしすぎます。家族全員が大満足でした。 また。機会があれば是非購入させていただきたいです。 ※塩分が少し強く感じるのでプレーンクラッカーにチーズとクルミをのせてはちみつをかけて食べても美味しかったです。