濃厚で、程よい癖があっておいしかったです。
ずっとパルミジャーノが欲しいと思っていたのですがナチュラルチーズの保存をしっかりする自信がなく…かといって送料もかかる少しだけ買うというのも難しいと思ったいていました。小分けで冷凍なら失敗しないかもと思いこちらにたどり着きました。セレストさんのショップは前から気になってチェックしておりお店のレビューも商品もレビューもよかったので思い切って購入しました。食品をネットで買うことはあまりなかったのですが結果、大満足です。いつものパスタに、サラダに、オーブン焼きに少し欠けるだけでワインの欲しくなる本格的な味になります。絶対リピートします!