チーズ配合率は約70%ということで、食感はずっしりもったり。
味は甘さ控えめで、チーズの塩味を感じ、レモンは入っていないので酸味は控えめでした。
チーズの味を堪能できておいしかったです♪
ただ、自分で作るチーズケーキの味に似ていて、意外に味に特別感を感じませんでした。
自分でチーズケーキを作る方は同じように思うかもしれません。
また、ボトムが無く、量が(濃度を考えると)やや多めなので、
味が単調でちょっと物足りなさがあり、ちょっと飽きる感がありました。
おいしいことはおいしいですし、見た目も美しいですし、戴いたらうれしいですが、
贈り物に検討されている方は、まず自分で食べてから決めるのがおすすめです。