十勝ベリーファームです、この度は当店をご利用くださいまして誠にありがとうございます。 国産カシスは青森県が多いのですが、北海道でもあまり栽培されておらず、数はかなり少ないと思います。 カシスはカクテルで御馴染みですが、無糖ピューレはあくまで食材として、お好みでアレンジいただけるようになっております。 是非、色々とお試しいただければ幸いです、どうぞよろしくお願いいたします。

十勝ベリーファームです、日頃より当店をご利用くださいまして誠にありがとうございます。 カシスは栄養価が高いのですが、そのままジャムにしたりすると種が気になったり、味もクセがあり、好き嫌いが分かれるのですが、裏漉しピューレにすると、用途も広がりクセもさほど強くなくなるため、新たに販売を開始させていただきました。 近年、糖分を気にされる傾向が強くなってきており、お客様のお好みでお召し上がりいただけるように、と、あえて無糖・果汁そのもの、という商品となっております。 気に入っていただけたようで、大変嬉しく思います、今後ともどうぞよろしくお願いいたします。