購入後、使わずにいたため遅い投稿になってしまいましたが、ここ2ヶ月くらいでシフォンケーキ作りに凝り出して、何度も使用しています。卵白の泡立ちを良くする為に、強めの強度で回すので、音はどうしても大きくなりますが、早く綺麗に泡立てる事ができ、フワフワのシフォンケーキも失敗なく作れるようになりました。ひとつ難点をあげれば、本体と収納ケースがカチッとはまる構造になっておらず、載せるだけなので、本体の取っ手を持って片手で運べないのがとても不便で残念な点です。
これからも、お菓子作りの強い味方として愛用していきます!