あさり出汁もしじみ出汁も入手しました。外地在住の我が家では、自家製料理が基本ですので、得難い味方を迎えたよう。贅沢な気分で嬉しいです。伊勢海老の出汁は、海鮮ちまきを作る時に使おうと思います。有難うございます！