数度購入しています。今回は一塊1.4キロが２枚だった。0.9キロ計算だったので少し多いか。 まあ、個体による所なので仕方がないが、今回は脂部分が多く、バーベキュー用に加工したが歩留まりは良くなかった。しかし、肉は美味しく家族も大変喜んで食べていた。