今まで室内での焼肉は煙や油飛びが嫌で、庭でバーベキューをしていました。室内で出来る方法を探して、煙と油の飛び散り防止ホットプレートを購入しましたがダメでした。 この溶岩プレートで焼肉をすると、本当に煙や油飛びが少なく、しかもすごく美味しくお肉や野菜が焼けました。お手入れも柔らかめのステンレスブラシで洗うと孔の中まで簡単に綺麗になったので、これからたくさん使っていきたいと思います。購入して良かったです！