次ぐ日に届きました。レビューで見たとおり大きかったです
鍋も保温調理に使っていたのがあり保温用の発泡スチロールが汚れて廃棄しようと思ってたので高さもあり丁度よかったです
鶏もも肉を下処理して鶏ハムを作りました
67度2時間(鶏チャーシュー参考)丸めた時の厚みが4センチ位あり心配なので2時間45分で作ってみました。一緒に温玉も作って30分弱で引き上げました
結果温玉は黄身が固まりはじめてたので20分位でよかったのかなと 鶏ハムは美味しく出来ました。早速ラーメンに入れて食べたりしました
レシピはすべて厚い所で2センチになってますので出来れば肉類の厚さで時間と温度が判る説明書みたいのがあれば嬉しいです なので☆4にしました