栄養について考えるようになり、野生の栄養を求めてました。 ひき肉は扱いやすいと思い購入しました。 食べた感じですが、牛肉のような感覚でした。 だから「ハンバーグにする」とか、「ステーキが楽しみ」というレビューがあるんだなぁと思いました。 うちはもともと、豚肉中心だったので、においや食感に工夫が必要でした。 でも考えてみれば、 牛肉も豚と混ぜて合挽きにしたものが売られているので、とりあえず混ぜて使ってみました。 ⚫︎最初に作ったもの 1.ナスを多めの油で炒める→取り出す 2.もやし・ピーマン・しめじ・ニンニクを少量の水を入れ蓋をして柔らかくする 3.鹿、豚、鶏の各ミンチ（だいたい同量）を2に入れて混ぜる 4.豆板醤を混ぜる 5.みりん・しょうゆ・ミソを混ぜてから入れる（ここまでに全体的に火が通っている） 6.弱火にして1のナスとゴマ油を混ぜる 7.水ときかたくり粉でとろみ（水分が少ない時は火を止めてから） 鶏ガラスープの素を入れてもいいです。 アバウトな思いつき料理なので、ご理解ください。 ニンニクや生姜を入れて豚肉慣れした家族の舌に馴染ませています。 鶏ミンチと混ぜたとき、ニンニクや生姜のほかに酢を少しだけ混ぜ、鶏ガラスープの素を入れてよかったこともありました。 けっこう好き苦手がある家族なので、鹿ミンチ多めを多めの水で煮ることは避けて、混ぜる感覚にしてます。 ミンチなので火の通りは早いですが、しっかり通ったか確認しながらになります。 カレー（辛口）は鹿ミンチと野菜で作りました。 違和感なしでおいしかったです。 6袋入りで1ヶ月くらいかけて使う感じにしました。 物価高騰中なので、鶏肉を中心に豚・鹿ミンチという感じです。 鹿肉を混ぜない料理もしながら、 あまりこだわらず、楽しんでます。 ありがとうございました。

普通に美味しい肉なのですが、気のせいかいつもより、ちょっと匂いがきつい気がした。しかし、他社の製品に比べると問題ない。

すごく使いやすいのでリピートです。また購入します。

本州に住む、愛犬の親犬達と飼い主に北海道の物を食べてもらいたく、高評価レビューを参考に購入しました。 プレゼントなので金額のわかるものは入れないでほしいというメールにも丁寧にお応えくださいましたし、犬も人も食べれるということで満足しております。 普段は馬肉ミンチを食べているので、おそらく生のままトッピングしてくれると思います。 鹿肉ジンギスカン等と一緒に購入しましたが、実際の届いた状態は見ておりませんので星一つ減らしました。 しかしながら、普段うちの犬に与えている知人の鹿肉店よりもお値段も求めやすいです。 次はうちの犬に買ってみたいです。

届いたその日に自分用とわんこ用にハンバーグを作りました。鹿肉独特の風味があり、柔らかくほろほろと口の中で崩れるほど柔らかかったです。 わんこにはハンバーグのほか、ミンチを茹でて茹で汁とお肉をトッピングしてあげたら、あっという間に食べてしまいました。 思いのほか美味しくて、また別の料理にも使おうと思います。

15歳になる愛犬のために。10歳を過ぎたころから鹿肉を中心に与えています。以前はブロックで入手しカットしていたのですがおじいちゃんになり歯が悪くなり食べにくそう・・・ですのでミンチに変更。 大袋は解凍するにも、その後も小型犬一匹用の我が家では消費しきれず困りますのでこの300グラムパックはとても有難いです。しかもパラパラで使いやすい！綺麗なお肉ですし大満足です。毎日遊びに来てくれるゴールデンのお友達にもおすそ分けしています。皆すごい食いつきぶりです。

前に購入して 今回で2回目です^^ 18歳のおじーワンに♪ 元々 食欲旺盛やけど 鹿肉をトッピングしたら更に食いつきよくて笑笑 ご飯が待てなくて 2時間前から起きて楽しみにしてます笑笑 またよろしくお願いします^^

犬用に購入してますが、夕飯にカレーを急遽作ろうと思って使ってみましたが、臭みも無く、美味しい パラパラミンチは扱いやすいし美味しかったです

蝦夷鹿のパワーすごいです。高タンパク脂肪ほとんどなし。 ミートソースはこのミンチでないと。。家族の大好物。他にもカレーなど愛用中です。 普通の肉の鉄分6倍は魅力です。

フライパンで油無しで炒めて半分は人間用にドライカレー、半分はペットのプードルのお皿に入れてあげました。 いつもはトッピングは鳥か牛でドライフードはラムなのですが、鹿は初挑戦でした！とても美味しそうに食べてました。

あー、またカレーにしてしまった。 ブラウンマスタードを入れると、プチプチして更に美味しい。 市販のルーを使わず、数種類の好みのスパイスで作る適当なカレー。 そぼろも作ってみましたが、我が家はカレーな気がします(笑)

鹿肉の良い点を知り、評判が良いので初めてミンチ、骨を購入しました。まだ全員一歳のゴールデン、バーニーズ、シュナを飼っておりますが、大喜びで食いつきがいつも以上です。生のまま少量から始めましたが全く問題なく、安心もできました。長く元気に共に暮らせるように、またお願いしたいと思います！！

届いたその日にドライカレーを作りました。 臭みもなく、美味しく出来たと思います。 次はハンバーグも作ってみようかな。 色々な部位のミンチのようですが、見た目は殆どが赤身でヘルシー。 個包装でパラパラなので使いやすいです。

犬のご飯のトッピング用に購入しました！ パラパラな状態で冷凍されててとても使いやすいです！ 好き嫌いが多いうちの犬がトッピングしたらフードまでしっかり平らげてくれました！ なくなったらまた購入します!!!

人間もワンコも食べれるところが大変気に入り購入してみました。 ワンコの食いつき良かったです。

鍋に鍋シギに団子？にと色々使用しています。脂っこさがなく歯の弱い人間でも問題なく楽しめて最も使いやすいので、今後もこのタイプに一番お世話になると思います。

思ったより食べやすく、今後もリピートをしようと思います。 一人暮らしの息子にもお裾分けしました。

ハンバーグにしたり、写真のようなトッピング的なスープ仕様にしてみたり愛犬が美味しそうにたべてくれるので励みにもなります。これからも購入させて頂きます。

2回目の購入です。 老犬で口にも腫瘍があったので肉団子風にし食べやすく塊にしてあげています。とても美味しいみたいです。質のいいものをあげていたら、口の腫瘍も小さくなりました。ありがとうございます！生きていてくれる限りこちらの鹿肉もあげていきたいとおもいます。

リピーターですが、脂身だらけのひき肉がきたことはありません。赤身ばっかりのパラパラのひき肉で、毎日犬に出していますが、うちの犬は魚よりこれが一番好きなようです。鹿肉は、オメガスリーがたくさん入っていて体にいいので、毎日あげていても安心です。発送日の指定が結構後までできるので、お買い物マラソンとかキャンペーンの時に発注しています。

すぐに届きました。老犬も人間も食べれるようにと思いこちらを購入。まずは老犬用に水を少し足して炒めてみましたが、思ったより獣のにおいはなく、食欲のない老犬が喜んで食べました！ 人間用にはハンバーグにするつもりです。 小分けになっているので使いやすく綺麗にパラパラで調理もしやすいです。 ありがとうございます

家ではジビエの生活に変えてもうすぐ１年で、いつも満足しています。臭いもなく普通のミンチと変わらず扱いやすいです。癖のある部位でも目的別に塩麹や日本酒、生姜、ハーブなどに少し漬けて料理すると柔らかくなって臭みも消え美味です。牛豚鶏でも同じ工程がありますよね。誰しも食べず嫌いがあったりしますが、私は今となっては、たまにスーパーのお肉を実家で食べたりファミレスの肉料理を食べると、自然の味を多くの人に声を大にしておすすめしたくなります。

美味しそうなパラパラミンチ 愛犬の手作りご飯の為にリピしています。

いつもお世話になっています。 お弁当やタンパク質補給に大変役立っています。 特にお肉が冷蔵庫にない！買いそびれていた時に、パっと使える手軽さ、タンパク質の高さ、脂質の低さが気に入っています。 今後もよろしくお願いします。

リピートです。 脂部分が少なくミンチの大きさも含め愛犬の食事に大変使いやすいです。

ひき肉を使う料理は全てこのミンチを使っています、どんな料理も美味しいです。肉団子が美味しくて気に入ってます。あと炒飯が美味しいです。美味しいお肉ありがとうございます。わんこも大好きです。、ソボロが気に入ってます、

ソボロを多めに作り近所の友達わんちゃんにプレゼントしてますが、評判が良くて喜ばれるのでイブに友達わんちゃんにプレゼントする為に購入しました。皆さん食い付きがすごくてと喜んでもらえて嬉しいです。素材が良いから美味しいと思えるので ありがとうございます。

とても愛犬が元気になる鹿肉です。寒い時期は体が温かくなるお肉、いつまでも健康でいて欲しいと選んでいます。迅速な対応ありがとうございました。

生のままあげても大丈夫と聞いているのですが、食べなれない犬がおなか壊しても嫌なので、そぼろにして保存して食事のトッピングにしています。そぼろも古くなってくると肉の風味が飛んでしまうらしく（腐ってはいない）、パックの半分ずつ１週間で必ず食べ終わる量だけ、そぼろにすることにしました。少しだけ生のままあげてみましたが、生の方がおいしいようですので、たまに生で一口だけあげています。油だらけのひき肉のお店もあるようですが、何度も買っていますが、そのようなものに当たったことはありません。

冷蔵庫がやっとあき、300g袋なら工夫次第で入りそう？と無謀にも6パックセットを頼みました。 到着日にミートソースに2袋弱使い、当日パスタと自宅用冷凍。そして友人にお裾分け(笑) 翌日からは暫く鹿汁に卵焼きに麻婆豆腐と鹿チャージを楽しみました。 残りも楽しみます♪