主にアイシングクッキーの乾燥に使っていますが、蓋がつかみにくく、蓋の裏側の出っ張りにクッキーがあたり1番上には置きにくく、慌てると、蓋がつかみにくいため滑ったりで…何枚ダメになったか。当たっても良いものの乾燥なら問題ないでしょうが、アイシングクッキーではダメだとおもいます。この値段なので仕方ないでしょうが、タイマー付きにすれば良かったと反省しています。