シチリアの海塩と、アブルッツォ州産のブラックサマートリュフを5%使用して、香り高いトリュフ塩に仕上げています。一振りでお料理に豊かなトリュフの香りが広がります。冷蔵庫の保管で、結構香りが長持ちします。どの様な西洋料理にも相性が良いです。