粒は本当に小さく、筋子をバラしたまんまの大きさでした。急速解凍と冷蔵庫で解凍した物両方とも、気になる程のドリップはありませんでした。味付けは濃い味好きの私でも塩辛いと感じたので、かなり濃いのだと思います。薄味の筋子?という感じで塩辛く、イクラの甘み等は感じられないと思います。粒は小さいですがプチプチ食感もしっかりあり、皮が口に残ることなく美味しかったです。粒がもう少し大きいと嬉しいですが、このお値段でこのお味なら自宅用には十分だと思います。粒が小さいのは残念なところではありますが、元々説明されていることなのでマイナス点にはなりません。味は好みの問題もありますが、私でも塩辛いと感じたのでその点で★-1にさせてもらいました。また機会がありましたら購入したいと思います。