例年この時期に、岡山の寄島から取り寄せていて、今年はそちらが予約いっぱいだったのでこちらで初めて購入しました。
そちらに比べると、お値段も3千円ほどお安いので相当なのかなと思いますが、味は牡蠣本来のミルキーさはあまり無く塩辛さが目立ち、少し臭い物もありました。旬がまだ先とのことなのでその頃ならもっと美味しいのかもしれませんが、温かい時期は食中毒の確率も高まるとのことでこの年始前後の時期にいつも食べます。ちなみにいつも鍋で蒸し焼きにして何もかけずに食べています。
また、大きさの個体差がすごかったのですが、殻の大きさがとても大きいものでも楽しみに開けると中の身は、殻が小さいものと同じ小ささで驚きました。
味、大きさ共に以前買っていたところよりは劣るのでリピートはないかなと思います。