どこかで沖縄のソバ屋さんによく置いてあるメジャーな物と読み興味を持ちました。 ダイレクトに辛みだけを足せるので味を変に変えない所も嬉しいです。 麺類にも良いですが、ケチャップやマヨネーズに混ぜても美味しかったです！ すごーく細かいパウダーなので飛び散り注意です（笑）またリピします！