広島出身で幼少時代からシマショクのいかフライを食べていた。いつも母親から宅急便で送って貰い楽しみにしていたが、7・8年前位から駅前の旧闇市(松原商店街)の取扱店も閉店しスーパーでの取り扱いも不明だった為、Webでシマショクを探し電話して注文受付をして貰っていたが、2年前にもうそろそろ時間的にNet取り扱いをする頃と思い探したら案の定楽天で見つけた。他の食品加工会社や販売店が、ぶちうまいいかフライとか色々名前を付けて売っているが恥ずかしくないのかと思う。シマショクのいかフライを味わってみて自社製品のネーミングをしろと言いたい。一つだけ改良を望む点:油で揚げて有る製品なので当たり前で有り早く食べれば問題ないのだが、一袋の量が多い為一度に消化できず開封後(又はそのまま開封しないで保存すると)いかフライに油がにじみ出てベタベタになる。このにじみ出る油を少なくする方法が有れば最高です。良い保存方法が有れば知りたいし一袋の量も350g?の一回り少ない物が有りますが、半分の250g程度の物が有れば、尚良いのでは?